Het bedrijfHet systeem

Dag van de Checklist 2023 – Alles over onze HACCP checklists

By 30/10/2023 No Comments

Vandaag is het de dag van de checklist en daarom vertellen we je graag meer over onze HACCP-checklists en het bijbehorend digitaal logboek: HACCP

Wist je dat…

🍕 HACCP ontwikkeld is door NASA om ervoor te zorgen dat voedsel in de ruimte veilig was?

🥑 HACCP internationaal erkend en toegepast wordt in verschillende sectoren zoals bijvoorbeeld de cosmetische en farmaceutische industrie?

🍷 Sinds de invoering van HACCP er aanzienlijk minder voedsel-gerelateerde ziektes zijn uitgebroken?

Het HACCP-logboek

Met dit logboek krijg je meer grip op alle registratielijsten, certificaten, controles en diploma’s die te maken hebben met HACCP. Je kan eenvoudig periodieke hygiënecontroles uitvoeren, dagelijkse, wekelijkse en maandelijkse schoonmaaklijsten afvinken en uitvoeren, eenvoudig temperaturen bijhouden en nog veel meer. Kortom, zo krijg je pas écht grip op HACCP.

Wil je afsluit- en opstartlijsten maken? Dit kan via onze handige checklist module! Je kan eenvoudig een checklist aanmaken, je stelt een interval in en koppelt deze aan het logboek. Wanneer een checklist wordt uitgevoerd krijg je hier uiteraard bericht van!

Checklists voor het logboek HACCP:

  • Allergenenmanagement
  • HACCP Periodieke Hygiënecontrole
  • Registratielijst Controle Ontvangst Goederen
  • Registratielijst Thermometers
  • Schoonmaakrooster HACCP (dagelijks)
  • Schoonmaakrooster HACCP (wekelijks)
  • Schoonmaakrooster HACCP (maandelijks)
  • Temperatuurregistratie

30 oktober 2023

Nog meer lezen?

12 april 2024

Wat een geweldige editie van het FSSE2024!

Lees meer...
Sinterklaas is zijn grote boek kwijt. Gelukkig helpt LogboekenOnline hem daar graag mee.
15 november 2023

Sinterklaas op bezoek bij LogboekenOnline

Lees meer...
03 oktober 2023

Check rookmelders bij jezelf, maar ook bij anderen

Lees meer...